マクドナルドの歴史

教えて下さい

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昔のアメリカの牛肉は
ミンチにしてハンバーグにしないと食えないほど硬かった
大平原に放牧した牛を馬に乗ったカウボーイが追いかけ回して
次の牧草地まで連れて行くので筋肉質の牛が育った
ステーキはナイフで薄くそぎ落とさないと食べられないし
ペラペラに切った牛肉に味付けをしてジャーキーにしたりもした
カウボーイが飲んだコーヒーは豆ごと使ったり砕いたのを煎れたので
薄めに出来上がるアメリカンコーヒーになった
ララミー牧場を見て育った世代としは
今でもマズイ輸入牛肉を食べさせられているという印象がある

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マックのチャーハンは好きだったんだが。

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注文するのがめんどくさいから松屋式にして欲しい。

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>>31
ハンバーガーがこの世に出現するのは
カウボーイたちが衰退してからだが

安い牛肉が硬いのは熟成に時間をかけないせいもある

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>>31
コーヒーのアメリカンが薄いのは、
アメリカではコーヒー豆を重さを基準に取引していたから、
水分を飛ばさないように軽く焙煎したのと、
水代わりにがぶ飲みするから薄い方が好まれるからだろ。

ヨーロッパではコーヒーの産地から離れているために、
豆を日持ちさせるために深煎りにしたのと、
ティータイムの文化と混ざって、嗜好品として呑んだから、
濃いコーヒーが好まれた。

そもそもアメリカンに限らずいわゆるレギュラーコーヒーは
焙煎した豆を豆ごと砕いて淹れるものだろ。

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アメリカンコーヒーが薄いのは
ボストン茶会事件により紅茶を輸入しなくなり
今まで飲んでいた紅茶の代わりとして何杯も飲め
るように薄く作った為
欧州のコーヒーとは違う

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アメリカンコーヒーの由来には
いろんな説があるようだね
昔駅前にあったコーヒースタンドじゃ
お湯で薄めていたのを覚えてる

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>>38

エスプレッソをお湯で割ったものを
イタリアではアメリカーノというので
あながち間違ってもいない・・・
わけはないか

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最近のマックはサービス面の劣化が激しいね。
かつて鬼SW-MGRだった自分としては、やるせない気持ちになるよ。

もはやTE-TIMEとか考えてないでしょ。
それ以前にカスタマーサティスファクションすら出来てないし。

なんで列ができてんのにカウンター開けないんだ！
ちんたらウエイト処理してんじゃねえよ！！
社員が「いらっしゃいませ」を言えないのはどういうこと？？

安いからそんな程度ってのは言い訳にはならんよ。
かつて学生MGRとして勤務していた頃は、社員以上にお客様第一
主義を徹底し、その精神は今の仕事に生かされているんだけど、、

なんだかね、今の店舗を見るとほんとやるせないわ。。

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本家米国ではバーガーキングのほうが流行ってるし美味しい

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現在は日本語でオーダーしています

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牛の味付け挽肉を挟んだ三笠山と
麦茶風色合い付き豆の煎じ湯に
馬鈴薯の細切り油揚げを下さいな

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昔のマックのコーヒーってやたら苦くなかった？
薄いし苦いしで美味しく感じなかったのに、
いつの間にかあんな美味しく飲めるようになった。

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プルドロップ　ツーバーガー　プリーズ
現在は作り置き禁止なので使わなくなった台詞
最近は日本語らしい

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【レインボウ変態　丸】
河合ブタグロ撒き散らすアスペ
「おい、ばばぁ！　糞出るぞ！」　
Voice「オムツ交換!　スタンバイ！」「レッツゴー!!」
河合ブタグロ婆ァ撒き散らすアスペ爺ィ
「おい、ばばぁ！　臭くてたまんねぇーだろ！」
介護の老母「ゴホッ！ ゴホッ！」
MC「おぉーっと！」「ここで河合ブタキモ婆ァことナオタン登場であります(￣∇￣*)ゞ」
河合ブタ撒き散らすアスペ
「ナオタン発見??d=(^o^)=b」(ブリブリブリッ!)
介護の老母「うわぁっ! クセェよ!!(>.<)y-‾」
ナオタン「大丈夫!?」
河合ブタグロ撒き散らすアスペ「全くだよ」
介護の老母「そっちかい(*｀Д´)ノ！！！」
「バカジャネーノ!!!（｀Δ´）」

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